Erkki Fredrikson

Osoite

Jyväskylä

Puhelin

014 612896

Sähköposti

erkki.o.v.fredrikson(at)gmail.com

Ammatti

eläkkeellä oleva museointendentti, kamarineuvos

Oppiarvo

filosofian lisensiaatti

Erityisala

Historia Ruoka

Muita tietoja

erikoisalojani ovat: Suomen historia, saunan ja saunomisen historia, asekätkentä, Jyväskylän historia, erityisesti kulttuurihistoria, kulinarismin historia, erit. keittiön teknologian kehityspiirteet