Kaakonkulma
Kaakonkulman tietokirjailijat, tervetuloa kuuntelemaan asiaa kaloista!
Palkittu tietokirjailija, graafikko ja kuvittaja Sakke Yrjölä tunnetaan upeista kotimaisten kalojen kuvistaan.
Siis kaikki kaloista kiinnostuneet, huomio: Sakke Yrjölä kertoo torstaina 1.9. klo 17.30 alkaen Kotkan pääkirjaston Stagella tietokirjastaan Suomen kalalajien tunnistusopas (Nemo). Kirjan neuvoilla oppii tunnistamaan kaikki vesistöjemme 71 vakituista kalalajia ja tärkeimmät vierailijat. Lisäksi hän antaa parhaat neuvot kalojen käsittelyyn ja vinkit maistuviin kalaruokiin.
Moni herkullinen kala jää keittiössä hyödyntämättä, koska mökkiverkosta löydetty vimpa, pasuri tai toutain jää tunnistamatta. Tunnistusopas neuvoo, kannattaako kalasta tehdä keitto, kalapullia vai savukala.
Tämän jälkeen meillä tietokirjailijoilla on oma tilaisuutemme Frans & Rosalie -ravintolassa (tunnetaan paremmin Seurahuoneen katutasona), jossa on luvassa iltapalaa, virvokkeita, keskustelua ja yhdessäoloa. Nämä ovat olleet kivoja kohtaamisia - tule mukaan!
Ilmoittaudu sunnuntaihin 28.8. mennessä osoitteeseen umsievinen @ gmail.com.
Terveisin ja mukavaa loppukesää toivottaen
Ulla-Maija Sievinen
Suomen tietokirjailijat ry:n Kaakonkulman aluevastaava
umsievinen @ gmail.com
050 574 3299